Великолепное место, чтобы поесть, когда в Барселоне. Мощная смесь изобилия и минимализма, союз между двумя великими культурами, один минималистский и тихий, а другой, громкий и изобильный, оба сильные и влиятельные встречаются и создают это великое слияние вкусов и ароматов. Ресторан Икибана - это выражение двух культур, которые очень страстны природе. С одной стороны, есть Япония, где диалог между человеком и природным эмбиентом очень важен, а с другой - есть Бразилия, страна, которая выдыхает пышность в своем ландшафте. Ikibana - это работа El Equipo Creativo, которая сумела создать отличное место для людей, которые любят исследовать антагонистические кухни.
Созданная искусственная среда огромна: представьте себе деревянные полоски, напоминающие о богатстве Бразилии, распространенных по всему потолку и стенам, а японские украшения украшают уже переполненную атмосферу. Несмотря на то, что это может показаться «слишком большим», место выглядит действительно хорошо, и это определенно создает и влияет на то, кто в конечном итоге обедает здесь. Наверняка, вы можете назвать Икибану незабываемым местом, и в конце концов, если это станет запоминающимся, все это имеет значение. Название ресторана заимствовано из Икебаны, искусство организации цветов, глубоко укоренившихся в японской культуре и рожденных из уважения к природе. Дизайн ресторана основан на этих основных принципах, стремясь создать пространство, состоящее из материалов, как живых, так и сухих.
