Редизайн McDonald's: новая эра для ресторанов быстрого питания

Редизайн McDonald's: новая эра для ресторанов быстрого питания
Редизайн McDonald's: новая эра для ресторанов быстрого питания

Видео: Редизайн McDonald's: новая эра для ресторанов быстрого питания

Видео: Редизайн McDonald's: новая эра для ресторанов быстрого питания
Видео: Я ОТКРЫЛА СВОЙ Собственный МАКДОНАЛЬДС Дома! Кто лучше сделает ресторан Челлендж !? 2024, Май
Anonim

McDonald`s переживает процесс редизайна. Новая концепция вращается вокруг идеи общинного центра, где молодые люди могут пообщаться. Чтобы McDonald's справлялся с тенденцией медленного питания, им приходилось уделять больше внимания демонстрации и вкусу. Франция была первой страной, в которой были переработаны McDonald`s. С этим изменением McDonald`s пытается добавить молодых людей и профессионалов своим основным клиентам, и именно поэтому весь пластик будет заменен чистыми и современными линиями, деревом, кирпичом и более мягким освещением от современных ламп. Крыша мансардной подписи заменяется плоской крышей и недавно спроектированной золотой наклонной кривой. Символические красные и желтые цвета будут обновлены до терракоты, оливкового и шалфейного зеленого.

Image
Image

Во всех ремонтных работах есть дизайнерская линия, но в каждом месте есть собственный дизайнер интерьера. Три из британских ресторанов находятся в портфолио SHH: флагманский ресторан в Великобритании, McDonald's Norwich и McDonald`s West Thurrock. В Нью-Йорке McDonald`s использует репродукции датского дизайнера Арне Якобсена «Яйцо», чтобы дать ресторану футуристический вид.

Image
Image

Три основные области предоставят клиентам больше возможностей: зона «задерживания», в которой есть удобные кресла и диваны, а также Wi-Fi-соединения, барная зона - «зона захвата и ходьбы» с плазменными телевизорами для людей, которые едят в одиночку, и «семейная зона», где семьи могут наслаждаться блюдами в красочной обстановке с тканевыми подушками и гибкими креслами. McDonald`s начали переделывать свои рестораны в Великобритании и США. Оценка 7 000 ресторанов США будет восстановлена или модернизирована. Компания приняла решение о новом трехмерном подходе к их расширению: изменения в меню, ремонт магазинов и новый опыт заказа. Процесс проектирования основывался на идее, что:Сначала люди едят глазами. Если у вас есть ресторан, который привлекателен, современен и уместен как с улицы, так и с интерьером, еда на вкус лучше. »- президент и главный операционный директор Дон Томпсон.

Рекомендуемые: